注文家具工房・店舗デザイン工房

アウトドア家具ページを制作Upしました。 各商品カテゴリに分散していました 商品をこのページに統合し見やすいページになりました

http://www.hopo.jp/outdoor.html 　こちらからごらんください インドアでも、こんな家具も 作れます。

癒健屋　IKEYA
現調外観写真	現調外観写真２	現調外観写真３
	世田谷区経堂に 新規オープンした 癒健屋　IKEYAです。 マッサージ屋さんで フロント部分と内装を 少し工事しました。
現調内装写真		現調内装写真２
平面計画図	フロント詳細断面図	imageスケッチ
木工事開始	どんどん組立	フロント部分
フロント部分２	建具を吊込み	木工事完成
給水配管	排水配管	手洗い取付け
照明取付け	ガラス取付け	完成

TRIPLE CAMEL
現調外観写真	現調外観写真２	現調外観写真３
	渋谷円山町に新しく オープンした TRIPLE CAMELです。 このお店は物販店で 什器、サイン工事 を行いました。
現調内装写真		現調内装写真２
現調内装写真３	現調内装写真４	現調内装写真５
平面図	展開図	看板デザイン
竣工外観	竣工外観２	竣工外観３
レジ台・棚・更衣室	レジ台・棚　裏側	レジ台・棚　裏側２
路面側　置き看板	島什器・内照看板棚	内照看板用スイッチ

「陶花源」内装工事
先ずは現調。１Ｆです	著名な学者さんの文字！	看板イメージ２
	陶器屋さんです 要望は中国アンティーク風 京都と中国の融合です 家具は自社にてオーダー 内装工事と平行して 中国工場で家具製作 陶器が並ぶのが 待ち遠しいです！
店内及び家具イメージ		工場で製作。そのまま。
軽天工事	ボード張り	木工・塗装
エントランスは玄晶石	クロス張り	床・巾木
照明も取付完了	きれいになりました	後は家具を待つのみ！！

『寿司割烹もりいち』　内装工事
施工前　現調打ち合わせ	内観パース	基本設計図　平面図
	設計 往蔵+上田建築設計 　　　 事務所 施工 サンショー工芸 約１４０㎡、２店舗分の スペースです ビルテナントということで、 条件の厳しいなかの工事 でした
置き床施工風景		広々です。
ＬＧＳ間仕切り下地工事	『寿司割烹　もりいち』	グラフィックのよう？？
厨房　給排水配管	厨房天井は耐火仕様	大建具の金物は鉄扉用
形が見えてきました	入口、十和田石は迫力	厨房タイル仕上げ
４，５回重ねるパテ	塗装工事は夜中です	仕上がりは次号で。。。

アジア会館　スイートルーム会議室
コンテナーの到着	大テーブル荷下ろし	荷下ろし開始
	中国工場より、コンテナーが 到着しました 通関がきれ 勝島倉庫に到着しました 積み替えをし　現場搬入です
腰パネルの取り付け		デバン開始
腰パネルの取り付け	腰パネルの取り付け	回り縁取り付け
大テーブル搬入	大テーブル搬入組み立て	大テーブル搬入組み立て
大テーブル搬入組み立て	大テーブル搬入組み立て	大テーブル搬入組み立て

ハイアットリージェンシー・ドングアン松山湖湖畔にたたずむ
全室レイクビュー	ゲストルーム　ダブル	ゲストルーム　ツイン
ライティングデスク・TVCabinet	中国 広東省 東莞市 　大鈴山鎮 松山湖 湖畔 　弊社工場より車で３０分 　近隣の市は長安市です 　長安市からは車で４０分	ライティングデスク
ベランダーソファ	客室からベラダーを見る	カウチ・オットマン・サイドテーブル
スイートルーム	スイートルーム	スイートルーム
共用部家具	共用部レストラン家具	Public Lobby Furniture

独立・新規創業して
ご自分のお店を持ちたい方への創業指針
お店を持ちたいと強い意志が必須です
何から始めるか、ポイントは何かをわかりやすく
店創りのプロが、説明します。

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事業計画
事業計画を立てることがもっとも重要です

お店のオープンの夢を追い続け過ぎてはいけません

事業計画書において物件の契約（物件調査）や

手持ち資金・借り入れ資金額面（資金計画）

自分の店の特徴や客層を考慮した、物件の（立地調査）、

客単価・回転率を考慮した（店舗デザイン）

予想売り上げをシュミレーションし（人事計画）

上記条件を考慮した事業計画書の作成が必要です

当社は、業歴３５年の実績をもとに

事業計画シュミレーションをお作りします。無料です

弊社作成の「事業計画書」は、金融機関への

提出が可能です

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条件設定
業時間
客単価
予想回転率
テイクアウト比率
年間休日
これらの任意の条件を設定します。

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店前通行人
営業時間内の
店前通行人をかぞえます
最も大事なのは立地です、立地は変える事ができません。
不動産屋さんや近隣の意見を参考に、人の流れ・認知度（目立つ）、ターゲット客層が多いか
自店に合った立地を選びましょう。

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資金調達計画
資金調達計画
ここでの借入金は自己資金とします
差額は、借り入れまたはリース
物件の状態で居抜きなどは、内装費が抑えられる感覚ですが一概にそうとは言えません。経年劣化した設備等は、メンテナンスの費用も掛かります
居抜きの場合は設備の状態や、造作が自店の業態に合っているかどうか
を見極める。

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資金運用計画
資金計画
保証金
家賃
共益費等を入力

融資が必要な場合は「市」「区」の斡旋で
「国民金融公庫」や「保証協会」への借入をまず考えましょう
開業されるお方の一般的なのが国民生活金融公庫です
個人事業主でも比較的借り入れやすいが、高額になれば
保証人が必要になります
申請が受理されてから融資が降りるまで１ヶ月位かかります
早めの事業計画作成を作りましょう。
弊社がサポートいたします
物件契約後の融資となる場合が一般です、物件取得のための保証金は自己資金が必要です。
イニシャルコストを削減したい場合は、厨房機器等の設備でリースの活用も考えられます。
リースは担保や保証人が不要の場合もあり、リース契約も比較的手続きが簡単です。
注意点は、金利が割高で、リース料はランニングコストになります。

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シュミレーション結果報告

上記の条件から
シュミレーション結果が
計算されます。

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人事計画
予想売り上げ結果から
人事計画を行います
シュミレーション人事計画を
参考に人員を配置します。

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シュミレーション売上高
シュミレーション売上高から
希望原価率を入力します
粗利益と損益分岐点が
計算されます
目標利益から、必要売上高も計算されます。

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シュミレーション年間試算表
年間試算表ができあがりました

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ここまでが弊社が長年にわたり蓄積した
新規出店の為の・・経営シュミレーション・・です
新規創業の皆様へは、「無料」にて
経営シュミレーションをいたします。
どうぞお気軽にお申し込みください。

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物件が決まり資金計画が出来資金調達が終わりました。
次は
店舗の内装です
満足のいくお店を作るために、ご自身の「こだわり」を具体的に整理します
そうすることで私どもデザイナーとの打ち合わせもスムーズに進みます。

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　　　　「１」◇◇◇ご用意いただく物◇◇◇

　　貴方がイメージする、店舗デザインの雑誌の切り抜きや
　 映画や本など,そこに、貴方のこだわりヒントが隠れています。

　　　　「２」◇◇◇出店候補物件◇◇◇

　　物件が絞り込まれた時点で、現場調査を行います。
　　立地条件－周囲環境調査します。次に、
構造・仕上げ・設備・看板・等チェックしアドバイスをします。

　　　　「３」◇◇◇デザイン提案◇◇◇

　　当社、ミーティングルームにて店舗イメージを体験します。

　　　　「４」◇◇◇見積り作成◇◇◇

　　イメージの決定後
　　見積りを提出します。

　　　　「５」◇◇◇スケジュール確認◇◇◇

　　工事着手～諸官庁検査～オープン日

工事着工
工事着手とともに、オープンがきまります
工事期間は、スタッフを募集や、広告の準備店舗備品の準備等々、様々な開店準備なります
工程表から、出来上がりをチェックをしたり。施工について気になる箇所があれば、早めに伝えましょう。

　　　　「６」◇◇◇自由な発想◇◇◇

　　より良い店舗を目指して、さらに良いデザイン、
納まりがあれば、計画を変更し、より良い物を造ります。

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■別途工事の注意
防災工事や電話工事、共聴設備、インターネット等は
これらは基本的に内装工事には含まれません
手配し忘れの無いように注意しましょう。

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各種届出・申請
飲食店や美容室を開業する場合、衛生法規に基づく営業許可が必要です
申請をするのは、所轄の保健所
岩盤浴や溶岩浴は「公衆浴場」となります、保健所の許可が必要です
業種・業態で設備に規定があります、満たされていないと検査を通りません
着工前に面図を持参し、相談しましょう。弊社が代行いたします
提出は竣工の１５日前くらいに、申請書と必要な書類、設計図書を、保健所に申請します。検査の希望日も打ち合わせします。
業種業態で必要な有資格者の設置が必要です
飲食店の場合、調理師、栄養士、製菓衛生士免許
持っていなければ、保健所が実施している「食品衛生責任者」の講習を受講します。

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いよいよ竣工　開店
店舗の竣工引き渡し
お店のオープン準備は整いました
レセプション・プレオープンなどを行い、
実際にオープンシュミレーションを行います。必須です

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以上で独立・新規創業の為の指針を終わります。
利根川 勇　HandleName寿司仙人　
info@sunshow.co.jp

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